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資料來源:生活應用與保健系

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*~跨領域~「健康廚藝」與 「養生保健」專業人才培育搖籃

  

   生活應用與保健系,於1999年成立,發展規劃理念依據民生學院「利民厚生」發展宗旨,針對全球健康服務產業發展趨勢下而開設本系,以培養現代健康廚藝養生保健產業人才為教育目標,學生畢業後,可以從事於創新餐飲美學與養生保健相關產業工作,以培育當前健康服務產業所需之優秀人材。

 

生活系新聞介紹短片

 

 生活系宣傳短片

 

生活系課程介紹短片

 

  嘉南藥理大學於民國88年成立「生活應用與保健系」,招收日間部四年制技術學系,又於民國89年起增設進修部四年制技術學系,以培育現代「樂活創新服務產業」之專業人才。

*發展理念及發展特色

  本系發展理念依據本校「真實」核心理念及本系所屬民生學院「利民厚生」發展理念,訂定「生活保健服務」為本系發展宗旨。並以本校主軸「深耕健康關懷,跨域創新樂活」為本系發展之核心價值,以培育具備「健康廚藝」及「養生保健」專業知能,並具整合性特色之「健康管理師」專業人才。期待藉由培育全方位「健康廚藝」與「養生保健」相關產業專業人員,實踐本校「創新實作,在地關懷」教學特色,促進「樂活創新服務」產業發展與人才培育。

本系主要發展特色:

  1. 培育學生具備餐飲美學創新設計、全人照顧服務暨活動設計之專業能力。以提高個人及家庭生活之涵養與品質。

  2. 培育學生具備養生保健技術與創新創業等能力,並能跨領域應用於「樂活創新服務產業」。

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